Kosthold for giardiasis hos voksne

Hvis det oppdages parasitter i menneskekroppen, bør alle behandlingsmetoder brukes umiddelbart for å kvitte seg med dem så snart som mulig, og ikke lider av forgiftning med deres produkter. Lær mer om hvordan du bytter diett, vil hjelpe deg med å bli kvitt Giardia - en av de typer helminthene som smitter tynntarmen.

Hva å gjøre hvis Giardia er funnet i kroppen

Hvor farlig er disse parasittene? En gang i kroppen oralt beveger lambliacyster langs fordøyelseskanalen, og i tolvfingertarmen kommer de inn i mobilfasen. På bildet under et mikroskop kan du se deres flagella og sucker, med hvilke disse protozoer er festet til villi i tynntarmen. I løpet av timer etter infeksjon, dekker parasitter av Giardia tarmveggen, hindrer næringsstoffer i å komme inn i blodet sammen med mat, men forstyrrer også peristaltikken. Samtidig er pasienten opprørt av fordøyelsen, flatulens, diaré.

Med utviklingen av giardiasis hos en voksen vil det få en negativ effekt på hjertet og nervesystemet. Det kan oppstå allergiske reaksjoner, fordi det er så viktig å raskt utvise lamblia fra kroppen. Hvilke midler vil gi det ønskede resultatet? Hvis du identifiserer denne sykdommen i tide og umiddelbart begynner behandling, kan du utvise parasittene selv uten å ta medisiner, og bruke et spesielt diett for giardiasis hos voksne. Det er viktig å vite at uten å endre kostholdet, vil selv behandling med de mest effektive anthelmintiske stoffene ikke gi det ønskede resultatet.

Laktosefri diett for Giardia hos voksne

Hva skal fjernes fra dietten for å fjerne tarmene av parasitter med giardiasis hos voksne? Ifølge medisinsk forskning, liker Giardia "matvarer som inneholder rask fordøyende karbohydrater: en rekke søtsaker, bakverk og konditori. For ikke å skape et gunstig miljø for eksistensen av parasitter, er det nødvendig å utelukke sukker og matvarer der den er inneholdt fra bakepatientens diett: baking, sjokolade, honning, søte frukter, bær. En voksen som er diagnostisert med giardiasis, bør heller ikke drikke fullmælk, fordi laktosen er melkesukker.

Det skal bemerkes at i tilfelle infeksjon med lamblia er det ikke nødvendig å nekte alle meieriprodukter. Bruken av kefir, cottage cheese, rømme med lavt fettinnhold med giardiasis hos voksne vil bare være til nytte. Meieriprodukter vil forsurke miljøet i tarmene, noe som er en svært ugunstig faktor for parasitter. Laktosfri diett i behandlingen av giardiasis, som faktisk vil frata ormene til de nødvendige næringsstoffene, kombinert med bruk av mat med overveiende sur smak - dette er en pålitelig og effektiv metode for behandling av denne sykdommen.

Hva du ikke kan spise med giardiasis

Å vite hva mat i kostholdet bør unngås, og observere de nødvendige forbudene i å spise i 3-4 måneder, kan hver voksen pasient regne med fullstendig avhending av disse parasittene. Hva bør være en diett for giardiasis hos voksne? Fra menyen må du utelukke:

  • alkohol;
  • sukker og produkter som inneholder det
  • helmelk;
  • hvitt og nybakte rugbrød;
  • pasta;
  • Glutenholdige kornblandinger: manna, hvete, etc.;
  • bønner;
  • pølser, pates;
  • søte frukter, bær;
  • juice - med unntak av tomat.

Det er nødvendig å ta hensyn til metoden for matlaging eller forbehandling av mat. Å observere en diett med giardiasis, bør ikke spise fet, stekt, røkt, krydret mat. Trenger å forlate produkter som inneholder konserveringsmidler. En viktig betingelse for giardiasis hos voksne er at du bare kan drikke kvalitetsrenset vann, fordi bruk av denne nødvendige væsken for kroppen direkte fra vannforsyningssystemet kan være en av måtene for lambliuminfeksjon.

Hva kan jeg spise med diagnosen giardiasis

Selv om listen over tabuer er omfattende, kan mange andre velsmakende, sunne matvarer legges til diettmenyen, med vanlig bruk som kan redde en person fra disse parasittene. Kosthold for giardiasis hos voksne bør omfatte:

  • fettfattige meieriprodukter: kefir, cottage cheese, ryazhenka, salte yoghurt;
  • kokt gröt på vann: havregryn, bokhvete, ris;
  • magert kjøtt;
  • fisk, sjømat: blekksprut, blåskjell;
  • uraffinert vegetabilsk olje;
  • grønnsaker med lavt stivelsesinnhold, men rik på fiber - gulrøtter, kucus, kål, etc.;
  • usøtet frukt og bær.

En voksen som raskt vil bli kvitt giardia med giardiasis hos voksne, bør ofte drikke sure drikkevarer: bær fruktdrikker, fruktdrikker. Det anbefales å spise flere retter tilberedt uten varmebehandling - for eksempel salater fra friske grønnsaker, grønnsaker. Supper med giardiasis hos voksne bør bare kokes på vegetabilske buljonger. Kjøttbuljonger kan kokes av fjærkre kjøtt, etter at du har fjernet huden og fettet fra den. For ikke så akutt følte mangelen på kjent søt mat i kostholdet kan brukes som et søtningsmiddel herbstevia.

Hvordan organisere riktig ernæring for giardiasis hos voksne

I tillegg til bruk av sunne matvarer, er det viktig for pasienten å følge en bestemt rutine i kostholdet når man spiser. Når giardiasis hos voksne, anbefales det å spise 4-5 ganger om dagen, og hver gang før et måltid, drikker eller spiser noe surt. For eksempel vil det være bra å spise minst 20-25 minutter før hovedmåltidet av sitrus: appelsiner, mandariner, sitroner. Veldig nyttig i kampen mot Giardia med Giardiasis hos voksne vil være sure epler, kiwi, en rekke bær: jordbær, currants, tranebær, etc.

Kosthold for parasitter er designet for ikke bare å kvitte seg med disse skadelige "naboene" i kroppen, men også for å gjenopprette den berørte tarmen. Behandlingen av irritert slimhinner med giardiasis hos voksne blir lettere ved hjelp av de riktige metoder for varmebehandling av mat. Det er lov å lage mat i form av matlaging, og enda bedre å dampe det, eller stuge og bake produktene i ovnen. Den beste snacken i løpet av dagen for giardiasis hos voksne vil være sur grønnsaker og frukt - deres forbruk skal øke markant i forhold til det vanlige kostholdet. Nyttige og snackholdige melkeprodukter.

Omtrentlig diettmeny

Over det ble vurdert hvilke ingredienser som bør inkludere en diett, hvis en person trenger å bli kvitt parasitter. Det er like viktig å vite noen av reglene for å spise, hvis pasienten må følge en diett med giardiasis hos voksne. Så, i de første 2-3 ukene, er terapeutisk ernæring rettet mot å stoppe reproduksjonen av Giardia, for å hjelpe kroppen å kvitte seg med rus. I løpet av denne perioden må du inkludere grøt, mye grønnsaker, tørket frukt, bakt epler i menyen. Ikke glem om forbruket av tilstrekkelig mengde væske, spesielt - rent vann, som vil skylle toksiner fra kroppen.

Den neste måneden og en halv mat er rettet mot maksimalt å fjerne Giardia fra kroppen, uten å gi dem tilgang til de nødvendige næringsstoffene. Menyen bør domineres av sur mat og matrik rik på fiber: grøt, kokt i vann, grønnsaksalat, krydret med vegetabilsk olje, sitrusfrukter. I ukene som avsluttes dietten, er dietten rettet mot å styrke kroppens forsvar, og også for å forhindre reproduksjon av Giardia. For dette formål er det nødvendig å spise magert protein mat (kjøtt, fisk, sjømat, cottage cheese), grønnsaker og frukt rik på vitaminer.

Diettoppskrifter

Hvis du viser fantasi og lytter til et positivt resultat av behandling, kan en diett med Giardia være ganske kjedelig og balansert diett. Prøv å lage mat i henhold til følgende enkle oppskrifter:

  1. Stew of vegetables. I en kjel eller stewpan, stek lett grovhakkede løk og gulrøtter i vegetabilsk olje. Tilsett 2-3 kubber, kutt i store terninger, hell litt vann og stuing i 10-15 minutter. Deretter setter du inn stew aubergine, courgette, søte paprika, et par tomater uten huden og simre til det er ømt.
  2. Havremel med pærer. Flakes helles vann 1 til 2 og brennes. Når grøten koker, legg til det en skrellet pære kuttet i store skiver.
  3. Mors. Rør bærene, kast i kokende vann og fjern drikken fra brannen så snart den kokker. Før bruk, gi juice til å insistere, hvis du ønsker det, kan du litt søt det med stevia.

Video: Giardia hos voksne

Informasjonen som presenteres i artikkelen er kun til informasjonsformål. Artikler i artikkelen kaller ikke for selvbehandling. Kun en kvalifisert lege kan diagnostisere og gi råd om behandling basert på individuelle egenskaper hos en bestemt pasient.

Kosthold med Giardia: Formål, eksemplarisk meny

Giardiasis er en alvorlig sykdom, symptomene som nesten ikke manifesterer seg hos voksne, noen ganger er det bare problemer med avføringen og svak oppblåsthet. Det er derfor en diett med giardiasis vil hjelpe i kampen mot parasitter og restaureringen av tarmen.

Giardiasis - hva er det?

Giardia kommer inn i menneskekroppen hvis den ikke følger de grunnleggende hygienregler, samt ved kontakt med en allerede syk person, hjemløse og husdyr. Mest

vanlige tilfeller av giardiasis infeksjon spiser uvaskede eller ikke riktig varmebehandlet frukt og grønnsaker, samt bade i dammer hvor Giardia kunne legge eggene sine.

De forårsakende agensene av sykdommen - Giardia - parasitter av liten størrelse, som lever i kroppen i tynntarmen, ødelegger det gradvis. De påvirker bare kroppen med svak fordøyelse eller lav surhet. Førskolebarn og elever av lavere karakterer ligger i sonen med størst risiko, siden de kan bli smittet gjennom vanlige ting, leker og retter.

I Giardiasis varer inkuberingsperioden fra 10 til 12 dager og har følgende symptomer:

  • høy feber;
  • brekninger av kvalme ledsaget av oppkast;
  • diaré;
  • ikke iboende tidlig tretthet;
  • tap av matlyst og fullstendig fravær.

Alle de ovennevnte punktene påvirker ikke bare fysisk, men også mental helse hos en person. Pasienter med giardiasis er ofte irritert, lider av humørsvingninger, hodepine og søvnforstyrrelser. I fordøyelsessystemet kommer forstoppelse til å erstatte diaré, oppblåsthet er notert.

Kostholdsmål

Hovedformålet med dietten i behandlingen av giardiasis er lindring av tegn på giardiasis. Den er designet for å skape ugunstige forhold for lamblia, slik at dietten skal inneholde matvarer som vil skape et surt miljø og dermed føre til at parasitter dør. Under det komplette forbudet faller produkter som fremmer lamblia.

Barn er mye skarpere enn voksne lider av giardiasis. Ofte i løpet av en sykdom manifesteres matallergi mot mat, og derfor forblir hovedprinsippene for diett for behandling av giardiasis uendret for dem, men menyen er individuelt justert, og allergenprodukter er utelatt fra dietten.

Hvis du starter medisinering og følger et riktig formulert kosthold, men på 5. eller 7. dag vil pasienten føle en forbedring i tilstanden.

Tillatte produkter

For de første dagene av forekomsten av giardiasis bedre å bo på en lett diett - for å begrense kokt ris, applesauce og meatless kjeks som i disse dager pasienten lider av oppkast og rikelig diaré. Og ved å ta antiparasittiske stoffer sammen med en diett i behandlingen av giardiasis, er det svært viktig å utelukke dehydrering av kroppen, spesielt barn, derfor er det svært viktig å drikke nok væsker.

Ideelt, 30 minutter før et måltid, anbefales det å spise et surt produkt eller drikke et glass compote brygget av sure frukter eller bær.

Kostholdet for behandling av giardiasis må følges i 3 eller 4 måneder, til fullstendig gjenoppretting.

Hoved dietten bør bestå av retter, dampet, kokt, stuet eller baket. Du må spise i små porsjoner 6 ganger om dagen.

Å kurere giardiasis er anbefalt å gi preferanse til sure frukter og bær, som inneholder pektin: Viburnum, bjørnebær, tyttebær, kirsebær, rips, tyttebær og alle sitrus og grønt eple og kiwi.

God bokhvete og risgrøt, men ikke nødvendigvis begrenset til dem. Du kan gå inn i diettbyg, havregryn og maisgrøt. De er perfekte til frokost og middag, så lenge de kun kokes i vann.

Kjøttpålegg bør bare være kosthold: hvis det er fjærfe, deretter kalkun eller kylling, og kjøtt fra dyr - kalvekjøtt og biff. Det skal kokes, uten krydder.

Du kan spise kokte poteter, men i rimelige mengder. Fra andre tillatte grønnsaker - beets, courgette, gulrøtter.

Kostholdet i behandling av giardiasis, for å forebygge dysbiose, bør inneholde meieriprodukter i store mengder - kefir, ryazhenka.

Lette vegetabilske supper og lavmette buljonger vil ha en gunstig effekt på kroppen.

Hver dag er det ønskelig å drikke 2,5 liter vann, men hvis det bare ikke er problemer med kardiovaskulærsystemet og nyrene.

Utelukkede produkter

Riktig ernæring - nøkkelen til vellykket utvinning fra sykdommen, så du må vite hvilke produkter som bør utelukkes fra kostholdet.

Melprodukter som brød og alle slags bakverk, samt semolina og pasta vil bare bidra til oppdrett av Giardia, fra kostholdet de skulle forsvinne.

Fra søtsaker - søtsaker, iskrem, honning, syltetøy og søtsaker, vil den søte tannen bli forlatt en stund.

Meloner, bananer, fersken er utelukket.

Ikke drikk fullmælk, spis pølser og pates.

Flatulens kan provosere hermetikk, hurtigmat, røkt kjøtt, karbonatiserte drikker, krydder, radise, pepperrot, løk, hvitløk, reddik, erter, bønner og alle belgfrukter.

Ukentlig meny for barn

Frokost: risgrøt; frukt, med litt sukker.

Den andre frokosten (snack): naturlig yoghurt uten tilsetningsstoffer eller lavmette cottage cheese.

Lunsj: kokt eller bakt kylling med passaged grønnsaker; grønnsakssalat (fersk agurk og kål, eller andre tillatte grønnsaker, legg til sitronsaft); bærkompot eller juice.

Snack: Kraftig kefir, cottage cheese, sur grønne epler.

Middag: fruktpuré, lavmette cottage cheese, pannekaker laget av maisgriller, nybrygget kompott.

Ukentlige menyer for voksne

Frokost: bokhvete, bygg, havregryn, maisgrøt, brun ris. Kompott av sure frukter eller tørket frukt.

Lunsj (snack): sure frukter og bær (for eksempel friske surkirsebær eller bakt eple).

Lunsj: lavfett kjøttkraft fra kalkun, and eller kylling; havremel; currant eller tranebær mors.

Snack: blåbærjuice; fettfattig yoghurt eller cottage cheese.

Middag: dampkaker med stuvede grønnsaker; te og et stykke fettfattig ost.

Dette er en utvalgsliste med retter for uken, og oppskrifter for forberedelsen er på Internett.

Kosthold for tarmformig giardiasis

Når intestinal lambliose er vist diett mat i tre måneder eller mer. Under forbudet, glitrende vann, alkoholholdige drikker, alle søte retter, marinader, pølser og røkt kjøtt.

Hovedkriteriet for dietten er å spise sure matvarer, drikkevarer og mat 30 minutter før måltider.

Den terapeutiske menyen av dietten i behandlingen av giardiasis for hver dag består kun av de produktene som er tillatt å bruke. All mat skal bare være damp, kokt eller stuvet. Og oppskrifter for matlaging finner du i bøker eller på Internett.

Kosthold for lever av Giardiasis

Giardiasis er farlig for mennesker, fordi det kan forstyrre fordøyelsen, føre til dysbiose og funksjonsfeil i immunsystemet, nervesystemet og andre systemer i kroppen. En diett for både terapeutiske og profylaktiske formål bør frata parasittene i næringsmediet, fjerne dem fra menneskekroppen, og også rense det av giftstoffer utsatt av Giardia.

Å følge en slik diett betyr å spise bare frokostblandinger, grønnsaker, kefir, frukt og magert fisk.

Så lenge behandlingen varer, bør man ikke tillate inntak av animalsk fett inn i organismen, derfor er majones, smør, søte og søte bakverk helt utelukket.

Du må spise mye frukt og rå grønnsaker, noe som er veldig bra, på grunn av dem kan du lage deilige retter, og oppskrifter er lett å finne på Internett. I dietten legg til surkål og juice fra det, gresskaregrøt og frø, ferske kaker, som er beregnet for diabetikere.

Med hjelp av riktig ernæring kan hele familien tåle Giardia. Kostholdet overføres veldig enkelt, det er ingen følelse av sult, siden kaloriinnholdet ikke er lavere enn grensene for det fysiologiske daglige behovet for en person. Med et sterkt kosthold, etter noen uker vil kvalme, diaré og oppblåsthet forsvinne.

På grunn av den store mengden friske grønnsaker og frukt i kostholdet, er kroppen mettet med vitaminer og mineraler, økt immunitet og tarmrensing. Og viktigst av alt - kroppen vil bli kvitt parasitter og en fullstendig utvinning vil komme.

Kosthold for giardiasis

Riktig kosthold med giardiasis er en integrert del av å overvinne sykdommen. Mat bør være balansert, gi maksimal fordel. Det legges merke til at bruken av visse produkter reduserer levedyktigheten til parasitter. For å finne ut hvilke produkter som passer, må du finne ut hva som skaper forholdene for den vitaliteten av mikroorganismer de representerer.

Giardia - de enkleste unicellulære parasittene som lever i tarmene av pattedyr. De har en pæreformet kropp, forlenget foran, taper i halen. Flagella strekker seg fra lamblia bidrar til å bevege seg. I den mikroskopiske kroppen er to kjerne. Reproduksjon skjer ved å dele i to deler. Etter å ha kommet inn i menneskekroppen, blir dyret fra en inaktiv eksistensform - cyster, giardia en aktiv, vegetativ form for livsaktivitet. Transformasjon oppstår i den øvre tynntarmen. Det tar en uke.

Generelle prinsipper for behandling og diett

Behandling av sykdommen bør bestå av tre stadier. Ved første forberedende fase er organismen tilpasset den kommende kampen mot parasitter. Å komme ned til ødeleggelse er umiddelbart farlig. Massedød av mikroorganismer vil provosere økt dannelse av nedbrytningsprodukter: du har deg selv skadelig for Giardia lamblia. Hvis skadelige stoffer kommer inn i blodet fra tarmene, vil det føre til forgiftning, forverring av trivsel.

En viktig rolle i å forberede seg på den viktigste behandlingen er diett. Prinsippene er redusert til fjerning av giftig last på kroppen, og forbedrer fordøyelsen. Utvalget av visse produkter er nødvendig for å skape et ugunstig miljø i den delen av fordøyelseskanalen der Giardia lever. Det har blitt etablert: mikroorganismer fôrer i større grad på karbohydrat nedbrytningsprodukter. Reglene i dietten sier: Du må spise mindre karbohydrater, foretrekker plantefiber, protein, meieriprodukter. De fjerner giftige stoffer, og letter sykdomsforløpet.

I tillegg foreskrive sorbenter - legemidler som renser tarmene: Smektu, aktivert karbon, Atoxil, Polysorb. Når du tømmer tarmen, blir skadelige stoffer nøytralisert, mikroflora er normalisert, immuniteten økes, undergravd av Giardias aktiviteter.

Etter å ha forberedt kroppen (1-2 uker) fortsett til antiparasittisk behandling. Prescribe narkotika: Tinidazol, Trichopol, Nifuratel. Under behandlingen blir det tatt et stoff først og fremst, og deretter blir det erstattet av en annen. Til sammen konkluderer terapeutiske effekter med restaureringen av svekkede kroppsfunksjoner. Immunitet styrkes ved bruk av immunmodulerende legemidler, multivitaminer anbefales for normalisering av mikroflora.

Det er viktig å observere riktig ernæring. Proteinmat kan redusere utviklingen. Karbohydratmat, spesielt lett fordøyelig, skaper optimale forhold for vekst og reproduksjon av mikroorganismer. Det sure miljøet hemmer utviklingen av giardiasis.

Helseskadelig mat

Uønskede typer produkter vil presentere en liste. Deres bruk har en negativ effekt på fordøyelsen, noe som forårsaker oppblåsthet. Giardia med en slik diett føler seg utmerket, multipliserer med stor hastighet.

Forbudte matvarer:

  • Mat som inneholder laktose: melk, iskrem, bearbeidet ost, hard ost, kondensert melk, melkebasert korn (med unntak av fermentert melkefôr);
  • Røkt produkter, kjøtt, hermetisert fisk, pølser, majones;
  • Solsikkefrø, nøtter;
  • Sukkerholdige karbonatiserte drikker: cola, limonade, fanta;
  • Melprodukter fra hvitt mel: brød, nudler, vermicelli;
  • Drikker som inneholder alkohol;
  • Søtsaker: godterier, kaker, kaker, paier;
  • Kissels (inneholder mye sukker og stivelse).

Listen er ikke fullstendig, gir en generell ide om anbefalingene av kontraindikasjoner i mat, for ikke å forårsake en forverring av den patologiske prosessen. Grunnlaget for disse produktene er karbohydrater - matpreferanse for parasittiske mikroorganismer. Hvis du ekskluderer dem fra menyen, er gjenoppretting raskere.

Det anbefales ikke å bruke ildfaste fettstoffer: fett, margarin, fett kjøtt. Giardia foretrekker dem sammen med karbohydratmatvarer. Det er nødvendig å redusere inntaket av belgfrukter - erter, bønner, jordnøtter. Egg får lov til å spise ett stykke per dag. Det er nødvendig å behandle røkt produkter, sopp med omhu. Vanen med å spise fastfood er uønsket.

Hva anbefales

Rationelt valgt mat akselererer utvinning. Hvis du følger prinsippene for diett, vil negative forhold bli opprettet for parasitter, og fordøyelsesfunksjonene vil bli normalisert. Hjelper med å gjenopprette svekket mikroflora, fungerende galdeanlegg, påvirker intestinal absorpsjon av næringsstoffer.

Giardia er ikke tilpasset for overlevelse i et surt miljø - forstyrrer reproduksjon. Maten anbefales å syre. Sitronsaft vil gjøre. Legg til som dressing til salater, kjøtt eller fiskeretter. Godt påvirket juice, fortynnet med vann, full på tom mage.

  • Grønnsaker, mye grønnsaker;
  • Vann kokt grøt;
  • Mager kjøtt, fisk (helst hav), reker;
  • Lette supper med vegetabilsk olje;
  • Søtsaker: fruktsaker, marmelade fra agar-agar, honning;
  • Gresskarfrø - har anti-parasittiske egenskaper;
  • Sure melkprodukter (hytteost, fettfattig rømme).

Noen mennesker er redd for å ta kaffe gjennom hele behandlingen. Drikken forårsaker mange klager, vurderer skyldige av de fleste sykdommer. Naturlig kaffe stimulerer produksjonen av galle - gunstig i denne situasjonen. Lignende egenskaper har smør. Ernæringseksperter anbefaler ikke fullstendig ignorering for disse produktene. En god start på dagen vil være en frokost bestående av kokte egg, helkornsbrød med smør og en kopp usøtet kaffe.

Det er nyttig å legge til surte grønnsaker og frukt til kostholdet. Effekt har surkål, tranebær, kirsebær, currants, grønne epler, sitrus. Denne dietten liker ikke Giardia, som har en positiv effekt på behandlingens suksess. Gunstig effekt av fersk juice. For en forandring er det nyttig å lage usøtet stewed frukt fra bær og frukt, kok borsch med surkål.

Om Middelhavet diett

For et sunt kosthold med Giardia, er det tilrådelig å følge reglene for Middelhavet diett. Det er tradisjonelt for folkene som bor i det sørlige territoriet i Europa, en del av Asia. Hun er preget av redusert inntak av fett, karbohydrater, hovedmaten er protein, vegetabilsk fiber.

Et tilsvarende forhold hos voksne som bor i utpekte områder påvirker en god personkilde. Kostholdet har en god effekt på hjertet, blodårene. Å spise produkter fra listen, liker ikke lamblia, som er hovedmålet.

Hva er prinsippene?

Middelhavslandene har et varmt og fuktig klima. Planter bærer frukt året rundt. Denne fordelen reflekteres direkte i kostholdet. Hovedmaten er frukt, grønnsaker, grønnsaker, proteinmat. Solsikkeolje kan erstattes med oliven, sitronsaft brukes som krydder for ulike retter.

For å fylle opp proteinreserver forbrukes magert kjøtt, sjømat. Kjøtt og fisk blir kokt i ovnen. Egnede sideretter av friske, lettbakt grønnsaker, ris. Barn gjør suppe puree: kokte grønnsaker i hvilken som helst kombinasjon passerer gjennom en blender med en liten mengde kjøttkraft etter matlaging, tilsett surkrem, salt etter smak.

Eksempelrister

Under kostholdet er det viktig at den tilberedte maten er sunn og velsmakende. Krav oppfyller Middelhavet diett. Flod- eller sjøfisk anbefales å bake i ovnen. Oppskriften vil ikke gi til tradisjonell stekning med mye olje. Fisk, ryddet av viskose og delt i halvparten, plasseres på et bakeplate med skalaer. Sprinkles deretter med salt, løkringer, tomater, sitronskiver, hakkede greener plasseres på toppen. Steketid er 40-50 minutter.

Salat fra bakt grønnsaker er egnet for et barn. Det vil være nyttig og voksne. Du trenger eggplanter, paprika, tomater, løk (omtrent to stykker). Løk kuttes i store ringer, de resterende grønnsaker delt i halvparten, ligge på et bakeplate. Bake i 40 minutter. Så kult, fjern stivfilmen fra grønnsaker, skåret i store skiver. Løkringer er ikke knust. Bland, tilsett salt, en skje full av fettfattig rømme. Hvis barn har løkringer forårsaker fiendtlighet, legg ikke til salaten.

Om Pevzner kosthold, eksempler på ernæring

MI Pevzner - sovjetisk professor, ernæringsfysiolog. Utviklet 15 spesielle dietter som bidrar til sykdommer. Parallelt med behandlingen av lymfiske lesjoner, er det egnet å følge Pevzner nr. 5 dietten. Diettforholdet i bordet ble opprettet under hensyntagen til sykdommer i leveren og galdeveiene.

Essensen av dietten

Det innebærer å spise varm, kald, varm mat er kontraindisert. Prosentandelen proteiner, fett og karbohydrater: 100 - 80 - 400. Tabellen ble utviklet i sovjettiden, har endret seg. Forskjellen er en reduksjon i forbruket av animalsk fett i stedet for vegetabilsk fett. Gås, svinelever, pate, peanøttsmør anbefales ikke. Ekskludert sjokolade, røkt kjøtt, slakteavfall. Slik mat overbelaster fordøyelseskanalen.

Fra maten er velkomne: fettfattige varianter av fisk, kjøtt (hovedsakelig kylling), grøt på vannet, fettstoffer tilsetningsstoffer i form av smør, vegetabilske oljer. Måltider skal dampes, bakt. Utelukket stekt mat, irriterende tarmene. Måltider bør være 5-6 ganger om dagen. En slik frekvens av strøm gir en normal strøm av galle, trodde Pevzner.

Ukentlig diett

Under behandling av ernæring av denne typen bør følges gjennom hele måneden. Kroppen gis mulighet til å lindre fordøyelseskanaler, fjern de akkumulerte toksinene. Immunitetsfunksjonen forbedres, behandlingen fortsetter mye raskere. Fordelen med dietten i universalitet av retter tillatt å mate barn. I mellom måltider, drikke nok vann. Volumet av rent vann, som ikke teller andre væsker, skal være 1,5-2 liter per dag.

Omtrentlig versjon av den daglige rasjonen for uken:

  • Frokost: Bokhvete eller havregryn med smør, hytteost eller ostegryt, grønnsakskake eller kokt, kokt egg, kompote av tørket frukt, kefir, svak svart te, kaffe.
  • Andre frokost: bakt eple mousse; hele epler bakt i ovnen, fruktsalat (oransje, kiwi, banan), bønnefri vinaigrette, risgrøt med grønnsaker; fersk juice.
  • Lunsj: Steames fisk eller fiskekoteletter, Betesuppe; vegetabilsk suppe i magert kjøttkraft, grønnsakssalat. Supper anbefales å spise litt sukker med tørket brød, helst bezdrozhzhevy; fra drikkevarer passer grønn te med honning.
  • Ved middagstid på bordet bør det være en gulrotsalat, krydret med sitronsaft, bakt eple, grønnsaksuppe, egg eller ostevakt (om ikke brukt om morgenen).
  • Til middag: fylte paprika; Stoppet kål med magert kjøtt; fisk fra ovnen, potetmos; vegetabilsk gryte; grønnsaker tilberedt i ovnen. Drikkevarer: grønn te, juice og fruktdrikker fra bærene.

Dette er omtrentlige produktkombinasjoner. Oppskrifter kan variere etter personlig preferanse. Listen inneholder mange navn på retter. Valget bør foretrekkes med daglig veksling. Dieting er et must. Giardia er ikke like formidable parasitter som intestinale ormer. Kampen er vellykket. Vital aktivitet er avhengig av mat som kommer inn i kroppen. Balansert næring gir mindre sjanse for giardiasis. Forsømmelse av faktoren avgir de beskyttende reserver, som vil påvirke motstanden.

Kosthold for giardiasis

Beskrivelse nåværende fra 06/02/2017

  • Effekt: terapeutisk effekt
  • Varighet: 3 måneder
  • Kostnad på produkter: 1360-1480 rubler per uke

Generelle regler

Giardiasis tilhører gruppen av parasitære invasjoner, som skyldes en encellulær parasitt - Giardia med en overveiende lesjon i tynntarmen og ofte ledsaget av nevrologiske og allergiske symptomer.

Giardia har en rekke negative effekter på verten. Den vegetative form av parasitten, befestigelse enterocyte overflate, bruke ferdig næringsstoffer gi mekanisk og toksiske skader i tarmslimhinnen, og dermed bryter sin absorberende funksjon og utløse en serie patologiske prosesser: svekket enzym syntese, dannelse av magesyndrom, leversvikt, menneskekroppen sensibilisering produktene oppløsning og vital aktivitet av lyamblia, dannelse av allergisk dermatitt, nedsatt syntese av immunoglobuliner, utvikling av dysbakterier ioza-tarmen.

Sykdommen kjennetegnes ved polymorfisme av kliniske tegn fra giardiasis, uten kliniske manifestasjoner, for å manifestere sykdommer i forskjellige former - tarm, galdepankreatisk, blandet. Så, når Giardia hos voksne og barn med ulike former av sykdommen bare abdominal syndrom kan manifestert av diaré, magesmerter, kvalme og anoreksi, forstoppelse, intestinal dysbiosis, laktasemangel.

Behandling av giardiasis, sammen med spesifikk medisinsk behandling innebærer utnevnelse av en spesiell terapeutisk ernæring. Kostholdet for giardiasis er rettet mot å skape ugunstige forhold for vital aktivitet og reproduksjon av parasitter, redusere betennelse i tarmslimhinnen og gastrointestinal irritasjon, regulere avføringen og korrigere tarmmikrofloraen.

De grunnleggende prinsippene for diett for lambliasis er:

  • maksimal utestenging fra kostholdet av matvarer som er rike på enkle karbohydrater, fordi deres kull er vannmettet miljø er gunstig for liv og reproduksjon av parasitter;
  • innføringen i dietten av produkter som skaper et surt miljø, noe som er ekstremt ugunstig for Giardia;
  • bruk av mat og mat, ikke irriterende slimhinnene i mage-tarmkanalen som allerede er skadet av Giardia;
  • inkludering i dietten av et stort antall produkter som inneholder fiber (usøtet frukt, grønnsaker);
  • begrenser fettinntaket;
  • proteininnhold i en hastighet på 0,7-1 g pr. kilo kroppsvekt;
  • begrensning av bruk i kostholdet med helmelk og meieriprodukter med fyllstoffer;
  • Utelukkelse fra tilberedningsmetoder av stekeprodukter;
  • brutto diett (5-6 ganger om dagen);
  • drikkeregime på nivået på 1,5-2 l / dag med fri væske, er det ønskelig å inkludere i kostholdssurkissene og fruktdrikkene.

Ved lambliose kan Pevzners modifiserte tabell nr. 4 tas som grunnlag for terapeutisk ernæring. Indikasjonene for disse er sykdommer i tarmen (enteritt og enterokulitt, diaré av noe etiologi). Hovedmålet med tabell 4 er å begrense karbohydrat og fettinnhold i dietten. Når giardiasis tilordnes en modifikasjon av denne tabellen med en økning i innholdet av proteiner og fiber i dietten.

Grunnlaget for kostholdet er fettfattige kjøtt- / grønnsaksbuljonger, bouillon av bokhvete og ris, magert kjøtt (kalvekjøtt, skinless kylling, kalkun, kanin). Kostholdet bør inneholde matvarer rike på kostfiber, utføre rollen som nærings absorbenter - kli, grønnsaker (unntatt poteter) i enhver form (stuet, dampet, kokt), tyktflytende grøt, bakte epler, pærer, korn, tørket frukt, helkornbrød. Bruk av produkter som danner et surt miljø anbefales - inntaket av naturlig juice fra sur grønnsaker / frukt (tomater, granatepler, appelsiner, tranebær og tranebær). I mellom måltider anbefales det å ta en matbit med friske sur frukter og bær.

Produkter som inneholder lett fordøyelige karbohydrater - sukker og dets produkter, syltetøy, honning, syltetøy, søtsaker, konditori, er utelatt fra kostholdet. Ikke lov til å bruke produkter med lang levetid perevarivaniya- fett kjøtt, kjøtt og hermetisert fisk, brød, bakevarer, melk og rømme, poteter, pasta, og produkter som irriterer mage-tarmkanalen - et utvalg av krydder, chilipepper, hvitløk, kaffe, kullsyre og alkoholholdige drikkevarer, produkter med fargestoffer og konserveringsmidler, sukkerstatninger.

Under restaureringen av fordøyelsesfunksjonen etter fullstendig utryddelse av Giardia fra tarmene, blir kostholdet korrigert avhengig av graden av fordøyelsesforstyrrelser, absorpsjon og individuelle egenskaper hos organismen. En spesiell korreksjon av ernæring kreves av tilstanden for den forstyrrede tarmbiokenosen, som forekommer i hver andre pasient. I slike tilfeller bør dietten bli beriket med fettfattige meieriprodukter uten tilsetningsstoffer, samt ta bifido / laktobacilluspreparater. Med giardiasis, som forekommer med de kliniske symptomene på allergisk dermatitt, urticaria, foreskrives pasienten et hypoallergent diett.

Tillatte produkter

Når giardiasis i dietten inkluderer fettfattige varianter av rødt kjøtt og fjærfe kjøtt (kalkun, kylling). Supper anbefales å lage mat på vegetabilsk kjøttkraft med tilsetning av frokostblandinger og grønnsaker, som kan fylles med vegetabilske grønnsaker. Brød - bare usyret. Som siderett kan du bruke alle kornblandinger (unntatt ris og hvete). Grønnsaker i hvilken som helst form bør råde i dietten.

Courgetter fylt med grønnsaker, grønnsakskålruller, stuvninger, grønnsaker og frokostblandinger, grønnsakskaviar og grønnsakskoteletter med grønnsaker og krydder er tillatt. Meieriprodukter i kostholdet skal representeres av naturlig yoghurt, acidophilus melk og ostemasse. Av drikkene anbefales grønnsaksjuice, buljonghopper, cowberry buljonger, tranebær, fruktdrikker fra disse bærene, grønn te.

Kosthold for giardiasis hos voksne og barn - ordningen med mat og meny

Giardiasis er en helminthisk infeksjon forårsaket av Giardia som kommer inn i kroppen. Det er ikke lett å identifisere disse single-celled parasitter som smitter tynntarmen.

En gang i gunstige forhold oppløses den beskyttende kappen av cysterene og parasittene begynner kraftig aktivitet, feste seg til tarmveggene.

Infeksjoner kan være utsatt for både voksne og barn. Det er viktig å identifisere symptomene på infeksjon i tide og ta de nødvendige tiltak for å unngå alvorlige komplikasjoner. Jo før behandlingen begynner, de mindre konsekvensene venter pasienten i fremtiden.

Prinsipper for ernæring med giardiasis

En av de viktigste betingelsene for effektiv behandling av giardiasis - overholdelse av riktig diett. Streng overholdelse av diett er nødvendig, ellers vil medisinsk behandling for giardiasis være ineffektiv.

Kosthold i behandlingen av giardiasis er rettet mot å gjenopprette den ødelagte intestinale mikrofloraen.

De ideelle forholdene for eksistensen av parasitter er et karbohydratmiljø. Derfor, i tilfelle av giardiasis, er det nødvendig å redusere forbruket av karbohydratfôr til et minimum. På et tidlig stadium av infeksjon, kan du bli kvitt Giardia uten bruk av rusmidler, ved hjelp av riktig diett.

Kosthold for giardiasis involverer fem måltider og små porsjoner mat. Det anbefales å drikke en sur drink før hvert måltid. Ikke spis stekt mat i intet tilfelle.

Produktene kan stuves, bakt eller kokes, det er veldig praktisk å bruke sakte komfyr og dampbåt. Kosthold for giardiasis må følges strengt i svært lang tid - å gi opp mange av de vanlige produktene i menyen vil ta 100-120 dager.

Bruken av diett i behandlingen av giardiasis

Forskere-biologer på grunnlag av langsiktige studier av pasienter med giardiasis har kommet til den konklusjonen at Giardia reproduserer bedre i mediet skapt av karbohydratholdige produkter. Det sure miljøet til parasitter er ødeleggende.

  1. Et langsiktig kosthold for giardiasis er rent individuelt, avhengig av varigheten av infeksjon med sykdomsformen.
  2. Formålet med dietten er den behandlende legen på grunnlag av resultatene av tester og observasjon av pasienten.
  3. Under kostholdet er det nødvendig å i tillegg ta vitamin- og mineralpreparater rettet mot å korrigere ubalansen forårsaket av den, for å styrke immunforsvaret.
  4. Produkter som brukes av barn og voksne, er forskjellig fra hverandre.
  5. En obligatorisk tilstand for behandling er en fullstendig avvisning av bruken av alkoholholdige drikker, kvass, fastfood, kalorimat.
  6. Hvis kroppen tillater det, så gleder legene daglig bruk av tilberedte sure drikker, juice, fruktdrikker, samt å spise ikke søte frukter, bær.

Måltider med giardiasis deles nødvendigvis i 5-6 mottakelser per dag. Spesiell oppmerksomhet tas til pasientens personlige hygiene før du spiser, rengjør retter, mat.

Kosthold for giardiasis hos barn

Kostholdet til et barn i behandling av giardiasis inkluderer samme liste over tillatte og forbudte matvarer som er karakteristiske for det generelle kliniske bildet av sykdommen.

Vanligvis er dietten foreskrevet av behandlende lege etter en undersøkelse. Han gir foreldre detaljerte anbefalinger som må tas i betraktning når man utvikler et barns meny.

Kosthold i tilfelle av giardiasis hos spedbarn er at barnet blir overført til kunstig fôring. Samtidig bør dietten følges nøye av moren, som må gjennomgå en behandling for giardiasis.

Kosthold for giardiasis hos voksne

For normal funksjon av menneskekroppen krever tilførsel av alle næringsstoffer, inkludert karbohydrater. Fullstendig nekte dem.

Når giardiasis ikke anbefales å holde seg til protein- og karbohydratdietene. Det er viktig at maten er balansert, spesielt med hensyn til barnets diett. I kroppen bør komme "treg karbohydrater", som finnes i korn og usøtet frukt.
Tillatte produkter.

Diettmenyen for giardiasis hos voksne bør inneholde følgende alternativer for måltider:

  • Grøt (bokhvete, havregryn, ris, mais, byg), kokt i vann.
  • Suppe på vegetabilsk buljong med magert kjøtt uten hud.
  • Kjøttet skal være mager, finhakket. Steam cutlets og kjøttboller er velkomne.
  • Fersk og bakt usøtet frukt og bær.
  • Grønnsaker (røtter, unntatt radise og reddik). Tomater og agurker er tillatt.
  • Syrmælkprodukter: Mager ost, Ryazhenka, Kefir (etter to uker med slanking).
  • Væske, minst en og en halv liter per dag. Syr fruktdrikker og bærkompoter anbefales spesielt.
  • Crackers, kjeks, kjeks.

Hva kan du spise med giardiasis

Under behandling av giardiasis, så vel som i den påfølgende gjenopprettingstid, anbefaler leger at det er begrenset bruken av bestemte produktkategorier.

Mat som er nødvendig for vital aktivitet og utvikling av lamblia, med for mye karbohydrater, er ikke egnet for en streng diett som er i stand til å stoppe reproduksjonen av parasittene.

Riktig balansert diett vil gi kroppen de nødvendige sporelementene. Når giardiasis er bedre å bruke:

  1. Sidetallerkener og frokostblandinger, tilberedt uten bruk av melk:
    • havremel;
    • bygg;
    • ris;
    • bokhvete;
    • korn;
    • hvete.
  2. Kokte poteter eller potetmos, unntatt tilsatt olje.
  3. Det er lov å spise magert fisk med kjøtt som har vært tilstrekkelig varmebehandling, dampet, kokt eller bakt.
  4. De første rettene er tilberedt på basis av vegetabilsk kjøttkraft, med tilsetning av kokt kjøtt av kalkun, kylling eller kaninekjøtt.
  5. Det er ikke forbudt å bruke en begrenset mengde meieriprodukter med 0% fett.
  6. Fett er tillatt utelukkende av vegetabilsk opprinnelse.

Nyttige frukter og bær av sure varianter, samt kompotter, juice, fruktdrikker, tilberedt fra dem, men uten tilsetning av sukker.

Hva ikke å spise med giardiasis

I løpet av perioden med behandling av giardiasis hos en voksen og et barn, er det nødvendig å utelukke de matvarer som "elsker" Giardia fra dietten:

  • Hermetisert mat, pølse, røkt kjøtt.
  • Bakeri, hurtigmat, pasta.
  • Noen drikker med gass, alkohol.
  • Melk og retter tilberedt på grunnlag.
  • Krydret krydder og krydder, marinader.
  • Søte frukter (bananer, druer, melon).
  • Rå hvitløk og løk, irriterende tarmene.
  • Noen søtsaker.
  • Legumes (bønner, erter, etc.).

Meny terapeutisk og profylaktisk dietter

Avslag fra søtsaker, melprodukter, pølser, krydder og andre vanlige produkter faller ofte inn i sjokk. Pasienter har en følelse av at de skal behandles med sult. Det er det ikke. Fra de tillatte produktene kan du lage mange forskjellige retter. Det viktigste er å koble til fantasien og ikke være redd for å eksperimentere.

Sultende pasienter trenger heller ikke. 5-6 måltider om dagen kan du få nok til og med med kaloridiet, og i dette tilfellet er bare karbohydrater ekskludert.

Den positive siden av denne kraften er:

  • forbedring av helsetilstanden;
  • restaurering av den gastrointestinale mikrofloraen;
  • utskillelse av toksiner og slagger.

Grønnsaker, en viktig del av alle retter, brukes først etter varmebehandling.

Omtrentlig diett for dagen.

  1. frokost:
    • Grøt, kokt i vann, med et lite tilsetning av solsikkeolje.
    • Fersk appelsinjuice.
    • Crunches.
  2. 2. frokost:
    • Yoghurt.
    • Den galety.
  3. lunsj:
    • Kjøttkraft på kyllingekjøtt med kjeks.
    • Kokte poteter med dampkyllingskjøttpatties.
    • Et glass fersk kefir.
  4. Te tid:
    • Et glass bærjuice.
    • Usøtet hytteost med bær.
  5. middag:
    • Kjøttboller fra kanin dampet.
    • Stewed courgette med gulrøtter, kokt med olivenolje.
    • Et glass bærkompot.
  6. 2. middag:
    • Bakt epler.

Alle matvarer som brukes av de syke skal være friske. Kostholdsmat betyr ikke en fullstendig avvisning av mat.

Gir bare en midlertidig begrensning av forbrukte produkter. Fans av søtsaker, i samråd med en spesialist, kan bruke sukkerstatning.

Pasienten på behandlingstidspunktet skal ha sine egne hygieneprodukter, et sett med retter. Boliginnredning må underkastes daglig behandling med spesielle midler.

Merkenavn oppskrifter for et forebyggende medisinsk kosthold

Kostholdet til giardiasis, samt alle ikke-karbohydrat dietter, utelukker helt ut bruk av hurtigmat, pølser, melprodukter, majones, og mange andre produkter. Som et resultat har pasientene først en følelse av sult.

Å lure kroppen i begynnelsen av dietten, er leger rådes til å bruke i stedet for sukker erstatter, brød, kjeks eller kjeks å erstatte, men i stedet for kaker og bakverk å koke havrekjeks med bær.

Det er mange oppskrifter for matlaging av matvarer som inneholder lave mengder karbohydrater, eller inneholder ikke dem i det hele tatt.

  1. meaty
    • kokt kyllingfilet 300 gr;
    • friske agurker eller agurker 100 gr;
    • kokte poteter 200 gr;
    • grønne eplesyre varianter 1 stk;
    • sitronsaft

Klipp kyllingfilet og poteter i små firkanter. Agurker, epleskall. Rist. Alle komponenter blandes, dryss med sitronsaft.

  • Fisk og bønner
    • fiskfilet 200 gr;
    • bønner 1 kopp;
    • gulrøtter 3 stk;
    • olivenolje 2 ss;
    • eddik eller sitronsaft;
    • salt til smak

    Fiskefilet dampet. Vask bønnene og koker til klar. Kok gulrøtter og skrelle. Fisk skåret i små terninger. Tilsett bønner og gulrøtter revet på et grovt rifler. Tilsett vegetabilsk olje, drizzle med eddik, bland.

    1. Gulrotssuppe
      • gulrøtter 0,8 kg;
      • ris 150 gr;
      • vegetabilsk olje 3 ss;
      • 0,4 l yoghurt

    Vask gulrøtter, kutt i små stykker, hell 100 ml vann, kok i 10-15 minutter. Deretter tilsettes ris, olje, salt, hell 5-6 glass vann, kok i ca en time. Den resulterende sammensetningen, sammen med buljongen, strekker seg og gni gjennom en sigte. La avkjøles litt. Før du serverer, legg til yoghurt og bland.

  • Tyrkia suppe
    • kalkunfilet, 0,5 kg;
    • brødsmuler 2 ss;
    • vegetabilsk olje 4 ss;
    • Yoghurt 1 kopp.

    Kok kalkun, pass gjennom kjøttkvern flere ganger til glatt, legg til noen skjeer med buljong, gni gjennom en sigte. Breadcrumbs hell 4 kopper kjøttkraft, tilsett 2 ss vegetabilsk olje, kok i omtrent en halv time. Legg til revet kjøtt til den resulterende sausen, om nødvendig, fortynn med kjøttkraft, kom igjen til koking. Kjøle det ned. Når du serverer, legg til yoghurt.

  • En slik diett gjør det mulig for pasienter å få god ernæring uten å endre smakvaner.
    "alt =" ">

    Dietten (diett) av barn med giardiasis

    I behandlingen av giardiasis inkludert spesiell medisinsk diett - vi ser på menyen til høyre når giardiasis hos barn, menyen for uken, prøve oppskrifter, de grunnleggende prinsippene for god ernæring med giardiasis hos barn, anbefalt og forbudt mat, og metoder for deres fremstilling, presenterer vi en tabell av nyttig og skadelig baby produkter med lamblia angrep.


    Giardiasis er en infeksjon med de enkleste parasittene - Giardia. Giardiasis hos barn forekommer ofte opp til 14 år. Når de blir smittet, blir de tildelt et bestemt diett med det formål å skape et ugunstig miljø for parasittene.

    Essensen av behandlingen av giardiasis diett

    Ved behandling av barn med invasjon av den enkleste parasitten, sammen med narkotikabehandling, spilles en stor rolle av diett.

    Flere detaljer om giardiasis hos barn er beskrevet i to artikler. Giardiasis behandling i et barn, finn ut legemidlet for å ta stoffene ved å følge linken. Det kan også være nyttig å finne ut symptomer og behandling av Giardia hos barn. Det er nesten umulig å kurere en parasitt uten kosthold.

    Riktig kosthold kan forbedre tilstanden til de smittede, samt skape forhold i kroppen som er uegnet for eksistensen av parasitter.
    Utelukkelsen fra dietten med giardiasis, de fleste karbohydrater reduserer belastningen på leveren, stabiliserer mage-tarmkanalen og forbedrer produksjonen av enzymer. For kroppens normale funksjon, forblir frokostblandinger og ikke-stivelsesholdige grønnsaker i menyen.

    Enkel karbohydrater blir fjernet fra kostholdet, da de er mat for parasitter, reduserer kroppens generelle surhet, og gir gunstige forhold for liv og reproduksjon av Giardia.

    Med utelukkelse av karbohydrater øker surheten i mage-tarmkanalen, noe som fører til Giardias død. En redusert belastning på leveren vil forberede kroppen til en mulig medisinsk behandling.

    Grunnleggende 5 prinsipper for spesiell terapeutisk ernæring

    Det terapeutiske dietten for parasittinfeksjon er bygget for å skape i kroppen det mest uegnet miljøet for parasitter. Enhver enkleste parasitt kan ikke overleve uten mat og i et surt miljø.

    For å øke surheten i mage-tarmkanalen, blir enkle karbohydrater fjernet fra menyen, proteininnholdet øker, sure frukter og grønnsaker blir tilsatt.

    I tillegg til karbohydrater i mat kan ikke spise melk som inneholder laktose. Det kan påvirke tarmene negativt, forårsake flatulens og motvirke behandlingen.

    Hovedprinsippene i klinisk ernæring for giardiasis, i tillegg til økende surhet, har en sparsom effekt på mage og tarm. Det forbedrer sekresjonen av enzymer og intestinal motilitet.

    Måltider for pasienter med giardiasis er kun utarbeidet av autoriserte produkter. Også tatt i betraktning metoden for matlaging. Pasienter bør ikke ta stekt eller bakt mat med en hard skorpe.

    Ofte foreskrevet dietter №1, 3 og 4. Når giardiasis men bruken er ikke sant, som tvert imot Pevzner dietten anbefaler å spise store mengder karbohydrater og redusere surhetsgraden i fordøyelsessystemet.

    Som et resultat er de viktigste 5 prinsippene for spesiell terapeutisk ernæring som følger:

    1. fjern enkle karbohydrater fra menyen;
    2. øke surheten i det indre miljøet av bær og frukt;
    3. Bruk en sparsom matlaging (i ovnen, dampet, i en trykkkomfyr);
    4. Fjern produkter som inneholder laktose (melk) og erstatt dem med gjærmet melk.
    5. Retter utarbeidet av tillatte matvarer (liste i tabellen nedenfor).

    Hva du kan spise med giardiasis i et barn

    Et balansert kosthold for et barn utsatt for giardiasis inkluderer komplekse karbohydrater og høyverdige proteiner. Til tross for kostholdets alvor er listen over godkjente produkter ganske omfattende, noe som gjør at du trygt kan utføre behandling hos barn.

    Kostholdet avhenger av barnets alder: Når moren er smittet med de enkleste parasittene, blir spedbarn overført til kunstig fôring. Eldre barn må surgjøre kroppens indre miljø.

    Tillatt mat

    En diett rettet mot behandling av giardiasis bør inkludere komplette proteiner. Du kan få dem ved å spise fettfattig kjøtt og fjærfe. Sjømat kan også være en god kilde til protein. Men du kan bare bruke dem med full tillit til fravær av allergier.

    Sammen med korn i kostholdet bør være ikke-stivelsesholdige grønnsaker i kokt, bakt eller puree.

    I moderasjon i kostholdet inngår fett av vegetabilsk og animalsk opprinnelse. Retter som inneholder smør, rømme eller krem ​​er tillatt.

    Tabell over anbefalte produkter

    Tabellen beskriver de anbefalte produktene og metoden for deres forberedelse til Giardia hos et barn.